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一品真露 1924
一品真露 1924
蕴含近100年HITEJINRO历史与匠人精神的精品酒
product information
| 净含量 | 瓶 375 mL | |
|---|---|---|
| 酒精含量 | 25% | |
| 特点 | 果断摒弃蒸馏初期和末期的原液，仅使用味道和口感卓越的蒸馏中期原液。100%纯米蒸馏原液采用冷冻过滤工艺，去除杂米和杂质，留下清醇味道和柔和口感，实现深受韩国消费者喜爱的清新醇香的浓郁味道。 | |
-
严选的原料
100%韩国产大米等精密发酵及
卫生管理 -
大米发酵原液
酒精浓度约18%现代单级蒸馏器
(减压蒸馏系统） -
大米蒸馏
式烧酒原液
酒精浓度约45% -
为实现最佳味道，
仅收集风味极
佳的中间原液 -
冷冻过滤 去除杂米、
乳成分 -
长期发酵 香气与味
道的熟成 -
精密过滤 最终商品化 -
一品真露1924
烧酒故事
烧酒的历史
- 13世紀 从蒙古传授蒸馏粮食酒制作烧酒的秘方
- 1924年 设立真露的前身“真泉酿酒商会”
- 1926年 设立全国1,303个酿造厂
- 1961年 制定酒税法：分为蒸馏式和稀释式
-
1965年
实施粮食管理法（禁止粮食为原料制造酒类）
代替蒸馏式烧酒·稀释式烧酒 - 1973年 制造业关停并转（1道1企业的原则，自道酒）
- 1988年 烧酒市场全面开放（无限竞争时代）
- 发展为与国民共度喜怒哀乐的国民企业
烧酒的未来
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HITEJINRO的
95年经验 -
对烧酒的持
久挚爱 -
追求新味道的消
费者需求
一品真露 1924
- 蒸馏式烧酒
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烧酒过去分为蒸馏式烧酒和稀释式烧酒两类。蒸
馏式烧酒是将含有淀粉的原料，即谷物等加入汤
和水作为原料发酵的单级蒸馏方式，蒸馏原液的
发酵度数约为45%，是根据产品特点通过水的稀
释调节度数的传统酿造酒。
普通烧酒
- 普通烧酒
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相反，稀释式烧酒是将含有淀粉的原料或
糖分等进行发酵，将连续蒸馏制作的酒精（酒精浓度95%）用水稀释调节度数的酒。但随着2013年酒税法的改订，不正式区分名称，上述酒类都统称为烧酒。
普通烧酒
ENJOY 一品真露 1924
- 更加美味畅饮
- 1.请只斟满2/3杯
- 一品真露1924专用杯比普通杯口窄，能更好地保持酒香。倒酒时最好不要全部斟满，留出1/3杯的空余。让味香萦绕于杯口，传递更加饱满的美味。
- 2.饮用前先等待约2分钟
- 从冷藏状态取出后等待2分钟再饮用，感受更加饱满的味香。
- 3.8～10℃时最美味
- 在比普通烧酒高1～2度的温度下，感受更加柔绵醇厚的味香。无需冷藏，直接常温饮用也能享受到深长美味。
- Others
- -一品真露1924+苏打水+冰：夏日里纯净而略带刺激感的美味，适合没有负担地轻松享用
- -一品真露1924+热水：冬日里温暖口腔的味香，深度传递树木的温暖。